Los frutos secos son conocidos por su alto valor nutricional, siendo una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. A continuación se muestra el valor energético aproximado de algunos de los frutos secos más comunes por cada 100 gramos:
- Almendras: 575 kcal
- Avellanas: 628 kcal
- Nueces: 654 kcal
- Pistachos: 562 kcal
- Anacardos: 553 kcal
- Macadamias: 740 kcal
- Piñones: 673 kcal
- Cacahuetes: 567 kcal
Es importante destacar que aunque los frutos secos contienen un alto valor calórico, esto no significa que deban ser evitados en una dieta saludable. De hecho, consumir frutos secos regularmente en cantidades adecuadas puede ser beneficioso para la salud, ya que se ha demostrado que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas de salud. Además, los frutos secos son una excelente fuente de energía para aquellos que tienen un estilo de vida activo y necesitan un aporte extra de calorías.
